סטיביה – כל הסיבות לאמץ ליום יום

המשפחה נפוצה בעיקר בדרום ומרכז אמריקה ומשם בעצם הכל התחיל… הזן הבולט מבניהם נקרא רבאודיאנה RED – והוא למעשה הזן הנבחר לצורך מיצוי חומרי ההמתקה המצויים בעלים של הצמח.

הרבאודיאנה כולל בתוכו מספר חומרי המתקה סטיביולים, בעלי עוצמת המתקה גבוהה.
סטיביה הוא ממתיק הצובר פופולאריות רבה ובעיקר כתחליף טבעי לממתיקים מלאכותיים ומוכר כממתיק היחיד בעולם שהוא טבעי לחלוטין וללא טעם לוואי!

יתרונותיו הבולטים של הצמח הם: מתיקותו הגבוהה והיותו נטול קלוריות וסוכר, מה שמתיר את השימוש בו לחולי סוכרת, שומרי דיאטת קנדידה ודיאטות דלות פחמימות אחרות, בהן יש להימנע מצריכת סוכר לסוגיו.

מלבד זאת הוא מסייע באיזון רמת הסוכר בדם, בתהליכי הרזיה, ומהווה חלופה מעולה וטבעית לסוכר.

אם חייבים ממתיק, זהו כנראה הממתיק הבטוח ביותר מכיוון שהוא הכי פחות מעובד ובעל המתיקות הגבוהה ביותר .
אז אחרי שהבנו במה מדובר ומהם היתרונות, ננסה לראות את אפשרויות הצריכה הקיימות היום בשוק:

קיימות 4 אפשרויות להלן:

עלים טריים – הצמח בצורתו הבסיסית כעציץ. עלי הסטיביה משמשים להמתקת משקאות, חליטות צמחים ותה.

עלים מיובשים – עלה סטיביה יבש מתוק באופן משמעותי מעלה טרי, צורת השימוש בהם זהה.

סטיביה נוזלית – בשוק קיימים 2 סוגי סטיביה נוזלית: הראשון: מיצוי מלא ומרוכז, המכיל עושר של רכיבים צמחיים. זאת בניגוד לתמציות סטיביה שונות המכילות (וזה הסוג השני) מיצוי של רכיבים מבודדים מהצמח (סטבינואידים).

המיצוי המלא מעניק טעם עשיר ומשובח וזה המיצוי שתמצאו אצלינו בספירולינה פול לייף.

בשני המקרים, הנוזל נמכר בבקבוקון טפטפת מרוכז במיוחד ומיועד לשימוש של טיפות בודדות.

כל מה שאתם צריכים זה לטפטף כמה טיפות למשקה או למזון שלכם ויש לכם טעם מתוק ממקור טבעי מושלם. 4 טיפות שוות לכפית סוכר.

סוויטי תמצית סטיביה מרוכזת – ממתיק בריא, טבעי ואיכותי 100 מ”ל >>>

אבקת סטיביה – אבקת הסטיביה הלבנה מתוקה פי 200-300 מסוכר רגיל. ניתן לטחון את העלים היבשים עד לקבלת אבקה.
יתרונה של אבקת הסטיביה טמון בעמידותה בחום, ובאי התפרקותה בטמפרטורות גבוהות, ולכן היא בריאה, בטוחה ומומלצת לבישול ואפייה, בניגוד לממתיקים מלאכותיים שמשנים את הרכבם בחימום, ובטיחותם טרם נקבעה (לדוגמה סכרין ואספרטיים).

אנחנו ממליצים על השימוש במיצוי הנוזלי שלנו מ-5 סיבות עיקריות:

1. אין לו טעם לוואי כלל

2. הוא טבעי לחלוטין ומגיע מגידול ישראלי איכותי

3. מרוכז ומכילים את כל הרכיבים הפעילים של הצמח ללא תוספות

4. נח וקל לשימוש

5. מתוק מאוד אך ללא ערך קלורי כלל

בעולם צמח הסטיביה מאושר לשימוש כבר שנים ארוכות (כולל אישור הFDA האמריקאי), אבל רק לא מזמן זכה לקבל את אישור משרד הבריאות הישראלי.

אולם כמו בכל דבר חברים תמיד כדאי שכל אחד מאיתנו יהיה עירני לגבי מצבו הפרטי ובמידת הצורך יגש להתייעץ עם רופא שהוא סומך עליו בכל הנוגע למטרות השימוש ואינטראקציה עם תכשירים רפואיים אחרים.

אז קחו לכם הפסקת קטנה של כוס תה מרגיע ומפנק….. גם מתוק וגם בריא!